Bezpieczne zakupy
Idosell security badge

Noże kuchenne Global - serie G, GS, GSF

( ilość produktów: 46 )

Niezawodność, japońska ostrość, idealne zbalansowanie & elektryzujący design to cechy znanych na całym świecie japońskich noży kuchennych Global. Zaprojektowane w 1985 roku przez znanego i cenionego projektanta wzornictwa przemysłowego Komin Yamada szturmem wdarły się na światowy rynek noży, dzięki swej unikatowej mieszance wręcz rewolucyjnego designu połączonego z typowo japońską tradycją wyrobu niesamowicie ostrych noży z najlepszej, wielokrotnie hartowanej stali wysokowęglowej. Do produkowanych przez koncern Yoshikin noży kuchennych Global stosowana jest opatentowana stal nierdzewna Cromova 18, która zawiera aż 18% chromu. Japońskie noże Global są obrabiane w specjalnym procesie kucia i hartowania, w którym temperatury obróbki noży wahają się od 1000 stopni do -80 stopni. Taki proces zamrażania noży powoduje wzrost ich twardości, który osiąga bardzo wysoki poziom w zakresie od 56 do 58 stopni skali Rockwella. Uzyskany po takiej obróbce nóż japoński, jest niesamowicie odporny i wytrzymały na szybkie stępienie, długo utrzymując swą wysoką ostrość. Japońskie noże kuchenne Global są pierwszymi, w których zastosowano pełną jednolitość ostrza noża z uchwytem z jednego kawałka materiału. Nie ma zewnętrznych okładzin uchwytów noży z innych materiałów, jak drewno czy tworzywo. Czyni to noże wyjątkowymi w swym wyglądzie, bardzo eleganckimi oraz higienicznymi, co szczególnie cienią sobie szefowie kuchni i profesjonalni kucharze, którzy z lubością stosują noże Global w swych kuchniach. Te wszystkie cechy noży wpływają również na ich wyczuwalną lekkość w stosunku do porównywalnych noży innych producentów, gdyż zgodnie z typowo japońską zasadą dobry nóż ma ciąć lekko płynąc, bez naciskania.

Zaufane Opinie IdoSell
4.76 / 5.00 76 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2023-03-07
Szybko , sprawnie. POlecam
2023-02-02
Obsługa na wysokim poziomie.Produkt spełnia moje wymagania.Dziękuję
pixel