Wielu klientów pyta nas często o dobre noże kuchenne, które to konkretnie, jakiego typu lub którego producenta. Odpowiedz jest jednocześnie bardzo prosta i bardzo trudna. Po pierwsze, wszystkie z oferowanych w sklepie noży do kuchni są bardzo wysokiej jakości i tylko od renomowanych producentów. Stąd, dowolnie na który nóż nasz klient się zdecyduje, wtedy i tak może być pewien, ze kupi doskonały wyrób. Z drugiej strony, w nożu nie chodzi tylko o jego jakość, czyli twardość i elastyczność stali, ostrość klingi, materiał uchwytu czy ogólna precyzja i jakość wykonania. To znacznie więcej, gdyż aby dobrać klientowi bardzo dobry nóż kuchenny, musi on spełniać określone funkcje, które właściciel od niego oczekuje. Ciężko bowiem porównywać nóż do chleba z nożem do filetowania ryby. Dlatego przed wyborem noża, zastanówmy się ile noży chcemy i jakie one mają mieć zastosowanie. Jeśli chcemy kupić jeden, ale bardzo dobry nóż do kuchni, wtedy zdecydujmy się na dowolny model tzw. Szefa Kuchni o długości ostrza około 20 cm. Ten typ noża jest najbardziej uniwersalny i doskonale sprawdzi się w każdym domu. Możemy nim idealnie kroić mięso, warzywa oraz szatkować na drobno, a po wszystkim, dzięki kształtowi ostrza, zebrać wszystko z deski i przerzucić wprost do garnka czy na patelnię.
