Patelnia żeliwna do naleśników Chasseur
- 28 cm - plus drewniane akcesoria - również do indukcji
Najlepsza patelnia żeliwna do smażenia naleśników Chasseur - 28 cm, do wszystkich rodzajów kuchenek - również do indukcji
Patelnia stworzona z myślą o naleśnikach, francuska marka Chasseur oddaje nam do dyspozycji specjalną, żeliwną patelnię do naleśników z niskim rantem, do ich idealnego smażenia. Naleśniki przygotowane na tego typu żeliwnej patelni są odpowiednio duże, mają średnicę do 28 cm, dzięki czemu mogą stanowić porcję dla osoby dorosłej. Żeliwo – materiał z którego jest wykonana patelnia - równomiernie nagrzewa się i rozprowadza ciepło, długo podtrzymuje tę samą temperaturę w porównaniu do innych, zwykłych patelni do naleśników, wykonanych np. z lekkiego aluminium. Patelnia żeliwna do smażenia naleśników Chasseur posiada specjalny rant, który okala całą patelnię, chroniąc nas przed rozlaniem ciast i ułatwiając jego rozprowadzenie po patelni. Jednocześnie obniżony rant ułatwia przewracania naleśników szpatułką.
Na takiej patelni można przygotowywać też placki ziemniaczane, omlety, czy smażyć jajka. Wykorzystasz ją też do smażenia steków, czy klasycznych schabowych.
Ta francuska patelnia do naleśników jest wykonana z żeliwa emaliowanego, jest więc łatwiejsza do utrzymania w czystości. Emalia nie schodzi z patelni żeliwnej, nie odpada i nie można jej zdrapać, gdyż nie jest to zwykła powłoka ochronna, a warstwa wypalona na powierzchni żeliwa w specjalnym piecu w temperaturze ok. 900 stopni. Chroni ona i zabezpiecza powierzchnię żeliwa przed wpływem niekorzystnych czynników zewnętrznych, jednocześnie czyniąc powierzchnię żeliwa bardziej gładką i jednolitą.
W związku z tym, że cała patelnia jest z żeliwa, czyli rączka patelni również jest żeliwna, można następnie podgrzać uprzednio przygotowane naleśniki, nie tylko na palniku ale i także w piekarniku.
W komplecie dostarczane są drewniane akcesoria do rozprowadzania naleśnikowego ciasta po powierzchni patelni, aby otrzymać idealny, cienki naleśnik.
Kolor: czarny
Materiał: żeliwo emaliowane
Wymiary: średnica smażenia 28 cm, długość z uchwytem ok. 42 cm
waga 2,8 kg
