Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową
Nóż do filetowania Zwilling Pro
Kliknij, aby powiększyć

Nóż do filetowania Zwilling Pro

  • nóż o elastycznym ostrzu o długości 18 cm
445,00 zł
/ szt.
Produkt na zamówienie
Produkt na zamówienie
14 dni na łatwy/darmowy zwrot
Ten produkt nie jest dostępny w sklepie stacjonarnym
Bezpieczne zakupy
Nóż do filetowania Zwilling® Pro
długość 18 cm

Specjalistyczny nóż o charakterystycznym ostrzu to nóż do filetowania
zarówno ryb, jak i mięsa. Nóż do filetowania Zwilling Pro to nóż
o giętkim ostrzu, kuty z jednego kawałka specjalnej stali o dużej
odporności na korozję. Nóż Pro do filetowania pozwoli nam pokroić zarówno
rybę, jak również mięso np. wołowe, na cieniutkie plastry.


Zwilling zastosował w przypadku noży Pro dwa patenty.

Pierwszy to specjalna, opatentowana technologia utwardzania ostrza Friodur®.
Właściwości noży Pro są w tym procesie dodatkowo udoskonalane.
Stal rozgrzewa się do 1000 ºC, a następnie bardzo szybko schładza się ją
do temperatury poniżej 800 ºC, po czym powoli wychładza do temperatury pokojowej.
Dalsze hartowanie stali w lodzie poprawia jej twardość, trwałość i odporność na korozję.
Takie postępowanie ze stalą odpowiada za balans między odpowiednią twardością ostrza,
a jego elastycznością.

Drugi to precyzyjny proces Sigmaforge®
- klinga i rękojeść noża wykuwane są z jednego kawałka stali.
Przy udziale temperatury i siły tworzy się tzw. nasada noża, czyli bezfugowe połączenie
ostrza z rękojeścią. Zwilling dba o to, aby temperatura stosowana była punktowo,
tzn. tak, aby nie miało to wpływu na jakość struktury stali w ostrzu.


Główne cechy noży z serii Zwilling® Pro:
  • noże Pro to perfekcyjna symbioza innowacyjnej technologii, tradycji połączonej z wieloletnim doświadczeniem oraz precyzji i jakości wykonania
  • ostrze wykonane ze specjalnej stali nierdzewnej wysokiej jakości - idealnej mieszanki chromu i węgla
  • ostrze FRIODUR® - specjalna technologia hartowania stali, tak aby ta użyta do produkcji noża nie była ani za miękka (nóż szybko się tępi), ani zbyt twarda (nóż może złamać się); Zwilling zoptymalizował proces hartowania w lodzie, dzięki czemu noże z ostrzem Friodur® są wyjątkowo przyjazne w krojeniu, giętkie, odporne na rdzewienie i złamanie;
  • SIGMAFORGE® - to noże wykute z jednego kawałka stali, czyli klinga (głownia) tworzy całość z rękojeścią
  • powstałe podczas kucia pogrubienie między ostrzem (nasada noża), a uchwytem gwarantuje wyśmienicie zbalansowany nóż, co zapewnia wygodę i bezpieczeństwo podczas krojenia
  • ergonomiczny uchwyt, klasycznie nitowany, wykonany z wysokiej jakości tworzywa w kolorze czarnym
  • bezfugowe łączenie głowni z rękojeścią - nóż nie zbiera w tym miejscu brudu, przez co jest higieniczny
  • ostrze noża kontrolowane laserowo
  • noże są antykorozyjne
  • eleganckie, przyjazne w użytkowaniu noże do codziennego użytku
  • zaleca się mycie ręczne i przechowywanie w bloku lub na listwie magnetycznej
  • wyprodukowane w Niemczech


Materiał: stal nierdzewna hartowana (twardość 57 HRC)
Uchwyt: tworzywo, 3 nity
Wymiary: 18
cm, długość rękojeści ok. 13 cm

Projekt: Matteo Thun
 
 
Producent
Kod produktu
W38403-181
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Zaufane Opinie IdoSell
4.70 / 5.00 46 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2020-10-13
Znakomity kontakt. Obsługa zakupów wzorowa. Dziękuję za współpracę
2020-11-19
5
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel