Nóż kuchenny do plastrowania 20 cm Classic Wusthof

Nóż kuchenny do plastrowania Classic Wüsthof
- długość ostrza 20 cm.
Tzw. nóż kuchenny o wąskim, długim ostrzu to podstawowe wyposażenie kuchni.
Takim nożem tniemy np. większe kawałki mięsa, kroimy plastry owoców i warzyw.
To typ noża stworzony do cięcia w plastry. W ofercie dwie podstawowe długości 20 i 23 cm. 
Można również wybrać bardzo długi nóż z tego modelu o długości 26 cm.

Noże Classic Wusthof są kute z jednego kawałka wysokowęglowej 
stali i posiadają nitowaną w technologii Full Tang rękojeść, dodatkowo specjalnie ukształtowane ostrze przy rękojeści 
chroni przed przypadkowym zranieniem.
Ostrza noży Classik wzbogacane są pierwiastkami, tj. chrom, molibden oraz wanad, 
które zapewniają ostrzu długotrwałą ostrość i łatwość ponownego ostrzenia. Ostrze ma optymalną twardość 58 HRC.
Ostrość noża przez dłuższy czas jest zapewniona przez zastosowanie precyzyjnej technologii jego ostrzenia PEtec. 


Materiał: stal wysokowęglowa, tworzywo (rękojeść)
Wymiary: ostrze o długości 20 cm

Można myć w zmywarce.
Producent zaleca jednak mycie ręczne.