Patelnia żeliwna na indukcję do smażenia mięsa steków Staub 26 cm grafitowa
- najlepszy wybór do ostrego smażenia
Patelnia żeliwna do smażenia mięsa i pieczenia w piekarniku - na indukcję i gaz od francuskiej firmy Staub
średnica 26 cm, wysokość 5 cm, emaliowane żeliwo - kolor: grafitowy
Klasyka wśród żeliwnych patelni idealnych do smażenia i pieczenia w piekarniku, patelnia z 2 wylewkami
stworzona z myślą o szybkim, ostrym smażeniu. Tego typu patelnia świetnie
sprawdza się podczas smażenia steków, obsmażania kawałka mięsa, ryb,
szybkiego podsmażenia warzyw; kawałek podsmażonego mięsa
można w niej wstawić do piekarnika, aby poddać je dalszej obróbce cieplnej.
Takie patelnie są chętnie wykorzystywane w małej i dużej gastronomii,
gdzie potrawa często z kuchenki ląduje na chwilę w piekarniku.
Dwie wylewki ułatwiają zlanie soków i tłuszczu.
Żeliwna patelnia Staub to oczywiście wyśmienita kumulacja ciepła,
które zostaje równomiernie rozprowadzone po całej powierzchni patelni.
Patelnia Staub to patelnia emaliowana zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz.
Dwie warstwy gładkiej emalii zewnętrznej ułatwiają czyszczenie patelni,
matowa emalia wewnętrzna z czasem pokrywa się patyną, co sprawia,
że otrzymujemy coś w rodzaju warstwy nieprzywierającej.
Garnek i patelnie żeliwny francuskiej firmy Staub to klasyka gotowania.
Te piękne naczynia sprawiają, że wyposażenie kuchni może być
czymś więcej, niż tylko narzędziami, niezbędnymi do przygotowania posiłku.
Emaliowane żeliwo Staub słynie ze swojej najwyższej jakości,
wytrzymałości oraz perfekcyjnego wykonania.
Główne cechy patelni żeliwnej z wylewkami Staub:
- korpus patelni to odlew żeliwny
- na zewnątrz gładka i wytrzymała warstwa emalii
- wewnątrz czarna matowa emalia odporna na ścieranie, niezmieniająca smaku potraw
- 2 wylewki ułatwiające odlewania nadmiaru tłuszczu lub wylewania sosu z patelni
- żeliwny uchwyt pozwalający na korzystanie z patelni również w piekarniku i na grillu
- patelnie są idealne do wszystkich rodzajów kuchenek - również indukcyjnych
- idealnie kumulują i rozprowadzają ciepło, dzięki czemu skracamy czas smażenia i oszczędzamy energię
- żaden inny materiał nie sprawia, że mięso otrzymuje tak smaczną i chrupką skórkę
- idealna do ostrego smażenia i zapiekania, oraz serwowania
- łatwa do utrzymania w czystości
- wyprodukowano we Francji
Zalecenia ogólne:
- nie używać stalowych łopatek - tylko drewniane lub z tworzywa
- nie zalewać rozgrzanego garnka zimną wodą
- nie używać ostrych środków czyszczących i ścierających
- garnek należy osuszyć przed schowaniem do szafki
Kolor: grafitowy szary
Materiał: żeliwo emaliowane
Wymiary: średnica 26 cm, wysokość ok. 5 cm
waga ok. 3 kg
Opakowanie: karton