Czajnik Le Creuset
Nie ma chyba mocniej eksploatowanego w kuchni naczynia, jak właśnie czajnik. Dlatego powinien on być trwały, funkcjonalny ale i po prostu ładny, by stojąc na kuchence cieszył codziennie nasze oko. Wszystkie te kryteria spełnia właśnie czajnik Le Creuset, który już od wielu dziesięcioleci jest produkowany przez tą bardzo znaną i cenioną na całym świecie markę doskonałych naczyń kuchennych. Firma Le Creuset słynie z emaliowanego żeliwa, jednak w przypadku czajników postawili oni na stal, którą również jest pokrywana emalią. To bardzo dobry wybór, gdyż dzięki temu czajniki są lżejsze i szybciej się nagrzewają, a warstwa emalii pozwala producentowi na zaproponowanie swoim klientom szerokiej palety kolorów do wyboru, od popularnej czerwieni i czerni po ekstrawagancki kolor niebieski. Ważna zaletą czajników Le Creuset jest również możliwość pracy na indukcji, gdyż metal w ich korpusie jest magnetyczny. Oczywiście, nie przeszkadza to w normalnym używaniu ich na kuchenkach gazowych czy ceramicznych. Paleta modeli, kolorów i kształtów jest bardzo szeroka. Są dostępne zarówno mniejsze modele o pojemności około 1,5 litra, jak i duże, ponad 2 litry maksymalnej pojemności. Ich zaletą jest również uchwyt, który nie nagrzewa się podczas gotowania oraz praktyczny retro gwizdek, który łatwo podnieść jednym palcem do rozlania wrzątku. Warto tu jednak wspomnieć o dwóch sprawach, po pierwsze nie powinniśmy nalewać wody powyżej maksymalnego jej poziomu określonego linią wewnątrz czajnika, może to bowiem powodować wyciekanie wody przez górną pokrywkę w trakcie gotowania. Druga, bardzo ważna sprawa, to nie korzystanie nigdy z funkcji booster oraz najwyższych mocy na kuchenkach indukcyjnych. Firma Le Creuset zaleca w przypadku swoich czajników stosowanie na indukcji średnich mocy pola indukcyjnego, gdyż taka temperatura jest wystarczająca do błyskawicznego zagotowania wody. Zakresy maksymalne, w przypadku kuchenek indukcyjnych oznaczane często poziomem 8 i 9, oraz funkcja booster, nie powinny być używane wcale, co producenci naczyń kuchennych zalecają nie tylko w przypadku czajników, ale ogólnie do wszystkich garnków i naczyń kuchennych.
