Stalka diamentowa Wusthof

Stalka diamentowa Wüsthof
Stępione noże znów ostre i gotowe do użycia!
Po wielokrotnym krojeniu na twardej powierzchni na każdym ostrzu 
pojawia się wyszczerbienie (można je zobaczyć pod mikroskopem).
Używając stalki ostrzącej Wusthof wygładzisz nierówności 
i przywrócisz nożą dawną ostrość. 
To niezastąpione narzędzie do ostrzenia noży - używane regularnie 
zapewni im długą żywotność i konieczną pielęgnację.
Stalka posiada uchwyt do zawieszenia jej na listwie kuchennej,
dzięki czemu będzie zawsze pod ręką.

Jak ostrzyć stalką Wusthof?
Trzymaj ostrzarkę w lewej, a nóż w prawej dłoni (leworęczni odwrotnie).
Prowadź ostrze pod lekkim naciskiem wzdłuż stalki.
Powinien to być ruch na kształt łuku, z jednej i drugiej strony ostrza.
Ważne aby zachować kąt 20° między ostrzem a stalką.
Powtórz tą czynność (naprzemiennie) 6-8 razy.
Na załączonym obrazku metoda ostrzenia ze stalką skierowaną ku dołowi.
Jest to sposób bardziej bezpieczny i wygodny.




ziarnistość: drobna
Materiał: stal pokryta syntetycznymi diamentami, rękojeść tworzywo
Wymiary: długość 23 cm