Niedoceniani pomocnicy kuchenni

 

PRZETESTOWANO!
NIEDOCENIANI POMOCNICY KUCHENNI!


Są takie przyrządy, akcesoria, gadżety kuchenne, które jakoś nigdy nie zagościły w naszej kuchni.
Nie ma pewnie jakiegoś konkretnego powodu, dlaczego tak się stało - po prostu widocznie uznaliśmy,
że nie należą do grona
tych najbardziej niezbędnych w naszej kuchni.
Jakoś potrafiliśmy radzić sobie równie dobrze bez nich.

Jednak kiedy pozna się bliżej taki przyrząd, kiedy weźmie się go do ręki i pierwszy raz użyje,
kiedy wykorzysta się go podczas gotowania lub innych czynności kuchennych, nagle okazuje się,
że to chyba nie jest możliwe, że potrafiliśmy tak długo żyć bez niego.

Naszym zdaniem do takich akcesoriów kuchennych należy m.in.
- kubek z sitkiem do przesiewania, np. kubek Küchenprofi
- obierak do warzyw i owoców, np. obieraki ceramiczne Brio Silit
- krajacz do sera twardego, np. krajacz Oval Oak Sagaform
- moździerz, np. moździerz Orb Joseph Joseph
- wyciskacz do cytryn Luki Lekue



Są to produkty, które sami przetestowaliśmy i możemy jednoznacznie stwierdzić: genialne!:-)

Kubek z sitkiem do przesiewania mąki jest dla wszystkich domowych piekarzy.
Wystarczy włożyć go do pojemnika z mąką, jeśli oczywiście przechowujemy mąkę w dużym kilkulitrowym
pojemniku lub puszce, i traktować ten kubeczek jak sitko, ale również używać do nabierania.
Kilka ruchów dźwigienki i mąka przesiana, a nasze wypieki puszyste i smaczne jak nigdy.
Tym sitkiem przesiejemy również cukier puder, czy kakao.

Obieraki do warzyw i owoców to kolejne cudowne narzędzie w kuchni.
Wystarczy tylko przyzwyczaić się do tego pomocnika. Kilka obranych marchewek, jabłek
i ziemniaków z pewnością pozwoli nam opanować sztukę obierania i zakochać się w obieraku!
Obieranie nożem to zwykle męczarnia, zazwyczaj kroimy/ obieramy długo i za grubo, obierak nie ma takich
problemów - każde pociągnięcie obieraka po skórce to to samo precyzyjne cięcie.
Nasze warzywa i owoce po takim "skórkogoleniu" prezentują się znakomicie.

Krajacz do sera Oval Oak Sagaform - to narzędzie wymarzone, dla tych, którzy lubią żółty ser,
ale już nie koniecznie lubią, kiedy w sklepie kroi im się ser w plastry. Taki plastrowany ser szybciej
wysycha w lodówce i staje się twardy i niesmaczny. Kiedy w twojej kuchni zagości krajacz do sera
ten problem zostanie wyeliminowany, od teraz ser w kostce już nie straszny!
Za pomocą krajacza szybko i sprawnie ukroisz sobie plasterek gołdy, czy ementalera.

Moździerz to po prostu mus w każdej kuchni!
Nie ma nic gorszego niż niedoprawione potrawy i zwietrzałe przyprawy!
Świeżo zmiażdżony pieprz, ziele angielskie, jałowiec do dziczyzny, aromatyczne goździki
do przyprawy korzennej, czy świeżo utarte w moździerzu zioła np. na marynatę to podstawa.
Mały gadżet, takie nic, a kiedy poznasz go bliżej, zaprzyjaźnisz się z nim,
nigdy więcej nie kupisz mielonego pieprzu!:-)

i na koniec:

Wyciskacz do cytryny Luki Lekue - to bardzo ciekawy produkt.
Nie zakochaliśmy się w nim od razu, najpierw był dystans:-)
Czy to działa, czy tym można coś wycisnąć, po co dwa ... itd. Aż w końcu nastała u nas era Luki!
Śmiemy twierdzić, że jest fantastyczny! Przekrawamy cytrynę, wciskamy jedną połówkę
w jeden zielony wyciskacz, drugą połówkę w drugi, i gotowe. Świetnie wyciska się nim sok z cytryny.
Pestki faktycznie pozostają w środku. Przechowywana w nim cytryna nie wysycha, i wreszcie skończył się
czas zaschniętych, powyciskanych połówek cytryn na talerzykach.
Kiedy otwieramy naszą lodówkę uśmiechają się do nas dwa zielone Luki!

Serdecznie polecamy!

 

utworzono 14.05.2011



 

Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel