Kawa i herbata z marką Bodum.

 

 


INFORMATOR

ZAPARZACZE & KAFETERIE BODUM




Filiżanka mocnej, aromatycznej kawy, czy kubek gorącej herbaty należą z pewnością do tych najprzyjemniejszych chwil w ciągu dnia.
Taka chwila z kubkiem gorącej kawy lub herbaty to zawsze moment, w którym zwalniamy. Nieważne jaką godzinę wskazuje zegar,
nieważne jaka pogoda za oknem, nieważne, czy spędzamy tą chwilę sami, z kolegami z pracy, czy bliską nam osobą...to chwila dla nas.
Picie kawy i herbaty jest tak popularną i nieodłączną częścią naszego dnia, że czasami nawet nie zdajemy sobie sprawy,
że właśnie w tych chwilach najczęściej odpoczywamy w ciągu zabieganego dnia, snujemy marzenia, planujemy, wspominamy,
dzielimy się swoimi radościami i troskami, ... spotykamy innych, spotykamy siebie.
W ofercie Portform ważne miejsce zajmuje duńska marka Bodum i jej zaparzacze do kawy i herbaty.
Powstała w 1944 roku do dziś produkuje jedne z najpopularniejszych kawiarek typu french press.
Kafeterie typu french press to dzbanek plus tłok z filtrem - konstrukcja nieskomplikowana, a jakże ciekawa.
Parzenie kawy w dzbankach typu french press to czynność niezwykle prosta. Do szklanego dzbanka wsypujemy zmieloną kawę,
zalewamy ją wrzątkiem, nakładamy tłok, czekamy kilka minut, a następnie powoli dociskamy tłok z filtrem do dna dzbanka.
W ten sposób otrzymujemy kawę niezwykle aromatyczną, o kremowej konsystencji i co najważniejsze - choć parzoną z tradycyjny sposób,
bez kawowych fusów. Kawa parzona w kawiarkach typu french press zawiera więcej aromatów niż ta parzona np. w ekspresie przelewowym.
Naszym zdaniem warto też zwrócić uwagę na aspekt estetyczny kawiarek marki Bodum.
Kawiarki Boduma to delikatne, odporne na temperatury szkła borowo-krzemowego oprawione w koszyczek ze stali nierdzewnej
lub koszyczek z tworzywa, na szczycie każdej kawiarki znajduje się stalowy lub plastikowy tłok z ruchomym filtrem.
Do najbardziej znanych i chyba najpiękniejszych kawiarek Bodum zalicza się zaparzacz do kawy Chambord.
Chambord to zaparzacz bardzo elegancki. Charakterystyczna dla tej serii jest piękna stalowa - wręcz lustrzana - kopuła tłoka..
Kawa podana w kawiarkach french press marki Bodum to przyjemność dla podniebienia i oka.
Jest to pewnego rodzaju ceremoniał, w który wciągamy naszych gości, lub jeśli akurat jesteśmy sami, podarowujemy go sobie.
Na podobnej zasadzie działają zaparzacze do herbaty marki Bodum. Wykorzystuje się tu sito, czasem sito z tłokiem a la french press.
I znów jednym z najbardziej eleganckich zaparzaczy do herbaty firmy Bodum jest zaparzacz Chambord.
Szklana kopuła dzbanka ukrywa w sobie duże stalowe sito. Kiedy wrzątek przeobrazi się w herbatę, sito wyjmujemy,
a dzbanek Chambord możemy postawić na podrzewaczu.
Taka chwila z gorącą herbatą, która ogrzewana płomieniem świeczki mieni się bursztynem to z pewnością piękna, ciepła chwila,
która rozgrzewa na cały, pełen wyzwań dzień i ukoi wieczorową porą.

Dodatkowym produktem Boduma, któremu należy poświęcić chwilę uwagi, są spieniacze do mleka.
Tworzą idealną parę z kawiarką. Kawa ze spienionym mlekiem to przyjemność, to wręcz deser, tyle, że nie tak kaloryczny jak ciastko z kremem:-)
Sposób działania jest banalnie prosty. Podgrzane mleko wlewamy do spieniacza (do poziomu zaznaczonego czarną linią),
wkładamy tłok, przytrzymujemy tłok u góry i ubijamy. Kilkanaście ruchów góra - dół i mleko spienione.

Warto wiedzieć, że zaparzacze są łatwe w utrzymaniu w czystości. Wszystkie części tłoka można rozkręcić i dokładnie umyć
ręcznie, pod bieżącą wodą lub w zmywarce.
Bodum to również części zamienne.
Do każdego modelu można dokupić zapasowy / zamienny szklany wkład oraz pozostałe części tłoka.

Zapraszamy do zapoznania się z ofertą marki Bodum.


utworzono 07.04.2011




Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel